Ernährungsberatung und Ernährungstherapie

Essen ist Lebensfreude, und gemeinsam Gutes zu essen noch viel mehr. Wie schön, wenn es keine Einschränkungen auf dem Speiseplan geben muss.

Und wenn es doch welche gibt, dann ist es eine kreative Übung damit umzugehen und sich trotzdem hochwertig, vollkommen und sehr gesund zu ernähren. Ob Mischkost, Flexitarier, Vegetarier oder Veganer – gemeinsam wir finden für Ihr Ernährungsthema das ideale Konzept und die leckersten Rezepte.

Sie bewältigen täglich komplexe Herausforderungen: Termindruck, Verantwortung und strategische Entscheidungen fordern Ihre volle Aufmerksamkeit.

Gleichzeitig spüren Sie, wie Ihre Energiereserven schwinden. Morgendliche Müdigkeit trotz ausreichend Schlaf, Konzentrationsprobleme am Nachmittag und Verdauungsbeschwerden sind typische Signale, dass Ihr Körper Unterstützung braucht. Die richtige Ernährung ist der entscheidende Schlüssel, um diese Symptome zu adressieren und Ihre Leistungsfähigkeit nachhaltig zu steigern – ohne dabei auf Genuss zu verzichten.

Meine Arbeit basiert auf evidenzbasierten Erkenntnissen aus Ernährungswissenschaft und Komplementärmedizin. Ich betrachte nicht nur Ihre Ernährung, sondern den gesamten Kontext: Ihren beruflichen Alltag, persönliche Vorlieben, Stoffwechselbesonderheiten und Ihre Lebenssituation.
Mit diesem ganzheitlichen Blick entwickle ich Lösungen, die genau zu Ihnen passen. Als Ernährungswissenschaftlerin und M.A. Komplementäre Medizin verbinde ich schulmedizinisches Wissen mit naturheilkundlicher Expertise – für Konzepte, die wirklich funktionieren und sich mühelos in Ihren Alltag integrieren lassen.

Der erste Schritt zu mehr Wohlbefinden ist eine fundierte Bestandsaufnahme.
Mit präzisen Analysemethoden untersuche ich Ihre aktuelle Ernährungsweise, identifiziere Nährstoffdefizite und decke mögliche Auslöser für Müdigkeit, Konzentrationsprobleme oder andere Beschwerden auf. Dazu gehören ein ausführliches Erstgespräch, Ernährungsprotokolle und bei Bedarf Laboruntersuchungen.
Das Ergebnis: ein klares Bild Ihrer individuellen Ausgangssituation als Basis für alle weiteren Maßnahmen.

Dann zeigt sich, ob eine kurze Ernährungsberatung oder eine intensivere Ernährungstherapie geeignet ist.

Auf Basis der Analyse entwickle ich ein maßgeschneidertes Ernährungskonzept, das zu Ihrem Alltag und Ihren Zielen passt. Sie erhalten konkrete Handlungsempfehlungen, praktische Einkaufslisten und zeitsparende Zubereitungstipps.
Die Umsetzung erfolgt schrittweise und realistisch – ohne radikale Umstellungen oder komplizierte Regeln. So gelingt die Integration neuer guter Routinen auch bei vollem Terminkalender.

Verdauungsbeschwerden, Nahrungsmittelunverträglichkeiten und -allergien beeinträchtigen nicht nur Ihr Wohlbefinden, sondern auch Ihre Leistungsfähigkeit.
Ich unterstütze Sie bei der Identifikation problematischer Lebensmittel, begleite Sie durch Eliminations- und Aufbaudiäten und zeige Ihnen schmackhafte Alternativen auf. Mit gezielten Maßnahmen zur Darmsanierung und Stärkung Ihrer Verdauungskraft schaffen wir die Basis für langfristige Besserung.